Скумбрия в банке с овощами и специями - простой и быстрый рецепт, который оставит много свободного времени. Рыба тушится в собственном соку, что делает ее очень сочной. Рыбку нужно порезать на кусочки, выложить в банку слоями с овощами и специями, залить маслом и запекать в духовке на среднем огне около 40 минут. Результат - восхитительно вкусная рыба, которую можно подавать с любым гарниром по вкусу.